In unserer Theke finden Sie....

Eine Auswahl von: 
- frischem Schweinefleisch 
- perfekt gereiftem Rindfleisch 
- Grill- und Pfannenspezialitäten 
- Frisches Geflügelfleisch 
- Fertige Gerichte für die Mirkowelle 
- Eintöpfe wie aus Omas Küche 
- frisch zubereitete Salate 
- eine Auswahl aus Internationalen Käsesorten 
- Wild aus dem Revier am Niederrhein 

Wochenangebote 

Ein Klick und sie finden unsere wöchentlich wechselnden Angebote 

Unser Sortiment!

Alles aus traditioneller Produktion nach Originalrezeptur 
und nachhaltig hergestellt

Roh-, Koch-,Frisch- und Brühwurst Sortiment aus eigener Herstellung

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Rohwürste:

  • Cervelat Wurst 
  • Chorizo Salami 
  • Haselnuss Salami 
  • Hirsch Salami 
  • Katenrauch Wurst 
  • Kutscher Wurst 
  • Lamm Salami 
  • Mandel Salami 
  • Pfeffer Salami 
  • Plock Wurst 
  • Puten Salami 
  • Mailänder Salami 
  • Trüffel Salami 

Kochwürste: 

  • Schweineleberwurst fein/grob geräuchert 
  • Nuss Butter Leberwurst 
  • Pfälzerleberwurst 
  • Zweibelleberwurst
  • Kalbsleberwurst Schnittlauch, Tomate Basilikum und Trüffel 
  • Blutwurst mit / ohne Speck geräuchert/ungeräuchert 
  • Panhas 
  • Bömische Blutwurst 
  • Zungenwurst 
  • Thüringer Blutwurst 

Brühwürste:

  •  Bierschinken 
  • Schinkenwurst 
  • Bärlauchwurst 
  • Jagdwurst 
  • Paprikalyoner 
  • Pistazienwurst 
  • Tirolerjagdwurst 

Frischwurst:

  • Bratwurst 
  • Bärlauch Bratwurst 
  • Nürnberger Röstbratwurst 
  • Bratwurstschnecken 
  • Vinschgauer Bratwurst 
  • Salcissia (nur im Angebot) 
  • Merguez (nur im Angebot)

Gläser wie bei Oma 

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Eintöpfe: 

  • Grünkohleintopf 
  • Möhreneintopf 
  • Wirsingeintopf 
  • Spitzkohleintopf 
  • Stielmuseintopf 
  • Omas leckerer Rotkohl 
  • Almsauerkraut 
  • Dicke Bohnen mit Kasseler 
  • Rhein. Bohnengemüse 

Suppen: 

  • Erbsensuppe mit Bockwurst 
  • Linsensuppe mit Wienerwürstchen 
  • Serbische Bohnensuppe 
  • Hühnersuppe 
  • Rindfleischsuppe 
  • Gulaschsuppe 
  • Lauchcremesuppe 
  • Lauch-Hack-Suppe 
  • Minestrone 
  • Möhrensuppe Asia 
  • Kartoffelcreme Suppe 
  • Graupen Suppe

Gulasch und andere Leckereien: 

  • Saftiger Rindergulasch 
  • Sauerbratengulasch 
  • Rahmgeschnetzeltes 
  • Hühnchenragout 
  • Putengeschnetzeltes Indigo 
  • Bolognese 
  • Chili con Carne 
  • Currywurst Topf 
  • Kessels Räuberfleisch 
  • Hackbällchen in Tomatensauce 


Gefrorene Fertiggerichte 

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  • Filet Milano 
  • Filetpfanne Försterin 
  • Ratsherrnfilettopf 
  • Kalbsgeschnetzeltes 
  • Filet Stroganoff 

Schweinefleisch 

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  • Lummerbraten 
  • Nackenbraten 
  • Schweinebauch 
  • Rippe 
  • Schinkenschnitzel 
  • etc. 

Geräuchertes: 

  • Fetter Speck 
  • Kassler 
  • Würfelspeck 
  • Bauchspeck geräuchert 
  • etc.

Rindfleisch

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  • Filet 
  • Hüfte 
  • Rinderrouladen 
  • Hackfleisch 
  • Gulasch 
  • Sauerbraten 
  • Mark/Sand Knochen 
  • Schild 
  • Falsches Filet (nur auf anfrage) 
  • Beinscheiben 
  • Brust/Leiter 
  • etc. 

Roh- und Kochschinken 

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Rohschinken aus unserem Buchenrauch

  • Knochenschinken 
  • Schinkenspeck 
  • Schwarzrauchschinken 
  • Pfefferschinken 
  • Schwarzwälder Schinken 
  • Serano 
  • Sebastianus Schinken 
  • Alter Fritz 
  • Coppa san Daniele 
  • Heu Schinken 
  • Wiskey Schinken 
  • Tiroler Grammalspeck 
  • Vinschgauer Schinken 
  • Wacholder Schinken 
  • Wildschein Schinken 

Kochschinken: 

  • Meister Kochschinken 
  • Wacholderschinken 
  • Honig Nüsschen 
  • Pfeffernüsschen 
  • Schweinebraten 
  • Kassler 

Käsesortiment

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  • Alter Badia 
  • Appenzeller 
  • Bergkäse 
  • Boxhornklee 
  • Brie 
  • Brie de Meaux 
  • Butterkäse 
  • Cambozola 
  • Creme Julienne 
  • Emmentaler 
  • Gorgonzola 
  • Gauder Mittelalt/Jung 
  • Grünländer 
  • Leerdamer 
  • Parmesan 
  • Petrella 
  • Wiesenblumen Käse 
  • Ziegengauder 
  • weinkäse 
  • Picando 
  • etc. 

hausgemachte Feinkostsalate

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Immer wechselndes Angebot aus: 

  • Fleischsalat mit/ohne Kräutern 
  • Geflügel Salat 
  • Glasnudel Salat 
  • Griechischer Bauernsalat 
  • Krautsalat 
  • Cold Slow 
  • Kartoffelsalat 
  • Kartoffelsalat Essig Öl 
  • Farmersalat 
  • Nudelsalat 
  • Rotkohlsalat 
  • Waldorfsalat 
  • Zungensalat 
  • etc.

Fertiggerichte und Heiße Theke 

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Immer wechselndes Angebot aus: 

  • Frikadellen 
  • Frikadellen scharf
  • Frikadellen Balkan mit Feta Käse 
  • Kotlett gebraten 
  • Schnitzel gebraten 
  • Cornflakes Schnitzel 
  • Schaschliktopf 
  • Spießbraten 
  • Schweinebauch gegrillt 
  • Reibekuchen 
  • etc.